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蔗尾留種技術要點和貯藏方法

發(fa)表時間:2024-12-16 15:30作者:廣(guang)西首控

隨著(zhu)2024/2025年榨季開啟(qi),甘蔗陸續(xu)進入成熟砍收期,為滿足來年繼續(xu)生產對蔗種(zhong)的(de)需求,在甘蔗收獲時要做好選種(zhong)、留種(zhong)、貯藏工作。


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如何挑選到適(shi)合留種的甘蔗

在(zai)砍收甘(gan)蔗(zhe)(zhe)(zhe)前先選好留種田(塊選),到砍收時再進行株選,選擇無病(bing)蟲害、芽大飽(bao)滿、梢(shao)尾(wei)健壯、莖稈粗壯、拔節均(jun)勻(yun)、無氣生根的蔗(zhe)(zhe)(zhe)梢(shao)留做(zuo)蔗(zhe)(zhe)(zhe)種,有(you)助(zhu)于下(xia)一年(nian)甘(gan)蔗(zhe)(zhe)(zhe)產量穩(wen)定。


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留種的具體(ti)做法

從甘蔗最高肥厚帶開始往下數,保留7~8節(即砍斷位置應留有2~3個老節),一般長約50~70cm,有5個以(yi)上成熟芽,在蔗芽不足的情況下可適當留長一些。留種部份要將葉片削去,留下葉鞘保護蔗芽。


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貯藏注意事(shi)項

蔗種最好是即留即種,貯種時間愈長,萌芽率愈低,因此要盡可能縮短貯種時間。冬季有霜凍的蔗區,為避免蔗種遭受凍害,或是留種后不能及時種植,則要將蔗種貯藏起來集中保管,以保持蔗種活力,提高蔗種質量。桂南蔗區在初霜后留種貯藏,而桂中桂北蔗區在霜前留種貯藏。


注意

據廣西壯族自治區氣候(hou)中心預測,初霜(冰)凍(dong)日期桂北高海拔地區可能在2024年12月上旬出(chu)現,桂北其余地區則可能在12月下(xia)旬(xun)出現初(chu)霜,而(er)桂南地區初霜日期可能會(hui)推遲到2025年(nian)(nian)1月(yue)中旬。與常(chang)年(nian)(nian)相比,桂(gui)北(bei)地區的初霜日期偏(pian)早,桂(gui)南地區則偏(pian)晚(wan)。


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貯藏(zang)方法(fa)

蔗種貯藏(zang)(zang)的方法主(zhu)要有露地貯藏(zang)(zang)、挖溝窖藏(zang)(zang)和室內短期貯藏(zang)(zang)。以(yi)下(xia)是(shi)具體做(zuo)法:


露地貯藏

此法保溫性能較差,適用于冬季無霜凍或霜凍期較短、凍害較輕的桂南蔗區部分桂中蔗區

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1.貯藏地(di)點應地(di)勢較高(排水(shui)良好)且向陽背(bei)風,可(ke)減少霜(shuang)凍和(he)潮(chao)濕的影(ying)響,以(yi)免蔗種受潮(chao)霉爛(lan)。

2.貯(zhu)藏前撒(sa)一層石灰,再將(jiang)蔗種底(di)部切口蘸(zhan)上(或(huo)噴霧)多菌靈(ling)或(huo)托布津藥液(用50%多菌靈(ling)或(huo)70%甲基托布津可濕性粉(fen)劑配(pei)成1:500倍)。

3.種堆(dui)不宜過大,一般每堆(dui)1000~1500千克為(wei)宜,捆扎后的蔗種堆(dui)放最高不超過2層(過大的種堆(dui)易高溫(wen)燒芽)。

4.將捆扎的蔗種按(an)生長點朝(chao)上(shang)、底(di)部(bu)(bu)切口(kou)朝(chao)下的方法,豎立堆放好,注意底(di)部(bu)(bu)切口(kou)要與土壤(rang)充分(fen)接觸,以吸收地面水分(fen)避免蔗種干枯。

5.種(zhong)堆面(mian)上蓋蔗(zhe)葉(xie)或稻草(cao)等避免干耗,晴(qing)朗干熱天氣適當淋(lin)水保濕,防止蔗(zhe)種(zhong)脫水。


挖(wa)溝窖藏(zang)

此法保溫性能較好,適用于冬季溫度較低,霜期較長,凍害較嚴重的桂中蔗區。如果管理得好,貯藏3~4個月后種莖和利用率仍可達80%以上。

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1.挖貯藏(zang)溝時,溝寬70~80厘米(mi),深50~60厘米(mi),長度則根據(ju)蔗種的多少及地形而定。

2.疏松溝底土(tu),按露地貯藏的(de)堆(dui)(dui)種方法堆(dui)(dui)種,在(zai)種堆(dui)(dui)內撒放一些濕潤碎土(tu)以(yi)保持蔗種濕潤。

3.在種(zhong)堆上(shang)先(xian)覆(fu)蓋一層蔗葉或稻草,后蓋一層3~10厘(li)米碎(sui)土(tu)。蓋土(tu)時(shi)注意將種(zhong)堆頂(ding)部(bu)蓋成龜背狀,同(tong)時(shi)視種(zhong)堆的長短(duan)間隔(ge)留下3~4個(ge)通氣(qi)孔。

4.蓋上(shang)薄膜,保溫保濕(shi),四周(zhou)開好排水溝。

5.貯藏期間要(yao)注意檢查堆內溫度和(he)濕度,天旱時(shi)適當淋(lin)水保(bao)濕,氣溫上升(sheng)時(shi)要(yao)揭膜(mo)打開通氣孔(kong)散熱,寒潮到(dao)來時(shi)要(yao)封閉氣孔(kong)并蓋好(hao)地膜(mo)防凍。


室內短期貯藏

此法在蔗種較少、貯藏時間短、有室內條件時使用,如果貯藏條件好,一般可貯藏30~50天。

1.在室內地板上鋪(pu)一層(ceng)濕潤細砂。

2.將已消毒的蔗種豎立(li)整(zheng)齊(qi)堆放(fang),四周覆(fu)蓋稻草。

3.室(shi)內要保持(chi)通風,種堆過干時要適(shi)當淋(lin)水但(dan)不(bu)能(neng)積水。


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總之,無論(lun)采用哪一種(zhong)(zhong)貯藏方法,都要注意安全(quan)貯藏。要做到通風透(tou)氣、防(fang)熱防(fang)凍,種(zhong)(zhong)堆溫(wen)度控制在3~13℃,尤以7~10℃為好;防(fang)干防(fang)濕(shi),保(bao)持種(zhong)(zhong)皮(pi)潤(run),種(zhong)(zhong)堆內不積水,空氣相對濕(shi)度以80%~90%為好;防(fang)白蟻、老鼠等為害。同時(shi),還(huan)需特(te)別(bie)注意防(fang)止爛(lan)種(zhong)(zhong)、燒芽和燜種(zhong)(zhong)的現(xian)象發生(sheng)。


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