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蔗尾留種技術要點和貯藏方法

發表時間:2024-12-16 15:30作者:廣西首控

隨著2024/2025年榨季(ji)開(kai)啟(qi),甘蔗陸續(xu)進入(ru)成(cheng)熟砍收期,為滿足來年繼(ji)續(xu)生產(chan)對蔗種的(de)需求,在甘蔗收獲時要(yao)做好選(xuan)種、留(liu)種、貯藏工作。


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如何(he)挑選到(dao)適合留種的甘蔗

在砍收甘蔗(zhe)(zhe)前先(xian)選(xuan)好(hao)留種田(tian)(塊選(xuan)),到砍收時再進(jin)行株(zhu)選(xuan),選(xuan)擇(ze)無(wu)病蟲害、芽大飽滿(man)、梢尾(wei)健壯、莖稈粗壯、拔節均(jun)勻、無(wu)氣生根的蔗(zhe)(zhe)梢留做蔗(zhe)(zhe)種,有(you)助于下一年甘蔗(zhe)(zhe)產量穩定。


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留種的具體(ti)做法

從甘蔗最高肥厚帶開始往下數,保留7~8節(即砍斷位置應留有2~3個老節),一般長約50~70cm,有5個以上(shang)成熟芽,在蔗芽不足的情況下可適當留長一些。留種部份要將葉片削去,留下葉鞘保護蔗芽。


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貯藏(zang)注意事項

蔗種最好是即留即種,貯種時間愈長,萌芽率愈低,因此要盡可能縮短貯種時間。冬季有霜凍的蔗區,為避免蔗種遭受凍害,或是留種后不能及時種植,則要將蔗種貯藏起來集中保管,以保持蔗種活力,提高蔗種質量。桂南蔗區在初霜后留種貯藏,而桂中桂北蔗區在霜前留種貯藏。


注意

據廣西壯族自(zi)治(zhi)區氣(qi)候(hou)中心預測,初霜(冰(bing))凍日期桂北高海拔地區可(ke)能(neng)在2024年12月上旬(xun)出現,桂北其余地區(qu)則可(ke)能(neng)在12月下旬出現初霜,而桂(gui)南地區初(chu)霜日期(qi)可能(neng)會推遲到2025年1月中旬(xun)。與常年相比(bi),桂北地區(qu)的初(chu)霜日期(qi)偏(pian)早(zao),桂南(nan)地區(qu)則(ze)偏(pian)晚(wan)。


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貯藏方法

蔗種貯藏的方法主要有露地貯藏、挖溝窖藏和室內短期貯藏。以下是具體做(zuo)法:


露地貯藏

此法保溫性能較差,適用于冬季無霜凍或霜凍期較短、凍害較輕的桂南蔗區部分桂中蔗區

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1.貯藏地(di)點應地(di)勢較高(排水(shui)良好)且向陽背風,可減少霜(shuang)凍和潮濕的影(ying)響,以免蔗種(zhong)受(shou)潮霉爛。

2.貯藏(zang)前撒一層石(shi)灰,再將蔗種底部切口(kou)蘸上(或噴霧)多菌靈或托(tuo)布津藥液(用50%多菌靈或70%甲(jia)基托(tuo)布津可濕性粉劑配(pei)成1:500倍(bei))。

3.種堆(dui)不宜(yi)過(guo)(guo)大,一般每堆(dui)1000~1500千克為宜(yi),捆扎(zha)后的蔗種堆(dui)放最高不超過(guo)(guo)2層(ceng)(過(guo)(guo)大的種堆(dui)易高溫燒芽)。

4.將捆扎的蔗(zhe)種按生長點朝上、底(di)部切(qie)口(kou)朝下的方法,豎立(li)堆放(fang)好,注意底(di)部切(qie)口(kou)要與土(tu)壤充分接觸,以吸收地面水(shui)分避免蔗(zhe)種干枯(ku)。

5.種堆面上蓋蔗(zhe)葉或稻草(cao)等避免干耗,晴朗干熱(re)天氣適當淋(lin)水(shui)保(bao)濕,防止蔗(zhe)種脫水(shui)。


挖溝(gou)窖(jiao)藏

此法保溫性能較好,適用于冬季溫度較低,霜期較長,凍害較嚴重的桂中蔗區。如果管理得好,貯藏3~4個月后種莖和利用率仍可達80%以上。

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1.挖(wa)貯藏溝時,溝寬70~80厘米(mi),深50~60厘米(mi),長度則根據蔗種的多少(shao)及地形而定(ding)。

2.疏松溝底土,按露(lu)地貯藏的堆(dui)種方法堆(dui)種,在種堆(dui)內撒放一些(xie)濕潤碎土以(yi)保持蔗種濕潤。

3.在種(zhong)堆上先覆蓋(gai)(gai)一(yi)層蔗葉或稻草,后蓋(gai)(gai)一(yi)層3~10厘米碎土(tu)。蓋(gai)(gai)土(tu)時注意將種(zhong)堆頂部蓋(gai)(gai)成龜背狀,同時視種(zhong)堆的(de)長(chang)短(duan)間隔留下3~4個通氣(qi)孔。

4.蓋上(shang)薄膜,保(bao)溫保(bao)濕(shi),四周開好排水(shui)溝(gou)。

5.貯(zhu)藏期間要(yao)注意檢查堆內(nei)溫度(du)和濕度(du),天旱時適當淋水保濕,氣溫上升(sheng)時要(yao)揭膜打(da)開(kai)通(tong)氣孔散熱,寒潮到來時要(yao)封閉氣孔并(bing)蓋好(hao)地膜防凍(dong)。


室內(nei)短期貯(zhu)藏(zang)

此法在蔗種較少、貯藏時間短、有室內條件時使用,如果貯藏條件好,一般可貯藏30~50天。

1.在室內地(di)板(ban)上鋪一層濕潤細砂。

2.將已消毒的蔗種豎立整齊堆放,四周覆蓋稻草(cao)。

3.室內要保持通風,種(zhong)堆過干時要適(shi)當(dang)淋水但(dan)不能(neng)積(ji)水。


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總之,無論采用哪一種(zhong)(zhong)(zhong)貯(zhu)藏(zang)方法,都要注(zhu)意安全貯(zhu)藏(zang)。要做到通風透氣(qi)、防(fang)(fang)熱防(fang)(fang)凍,種(zhong)(zhong)(zhong)堆溫度控制在3~13℃,尤以(yi)7~10℃為(wei)(wei)好;防(fang)(fang)干防(fang)(fang)濕,保(bao)持種(zhong)(zhong)(zhong)皮潤,種(zhong)(zhong)(zhong)堆內不積水,空氣(qi)相(xiang)對濕度以(yi)80%~90%為(wei)(wei)好;防(fang)(fang)白(bai)蟻、老(lao)鼠等為(wei)(wei)害。同(tong)時(shi),還需特(te)別注(zhu)意防(fang)(fang)止爛種(zhong)(zhong)(zhong)、燒芽和(he)燜種(zhong)(zhong)(zhong)的現象發生。


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