蔗尾留種技術要點和貯藏方法發表時間:2024-12-16 15:30 隨著2024/2025年榨季(ji)開啟(qi),甘蔗(zhe)陸續進(jin)入成熟(shu)砍收期,為滿足來年繼續生產對蔗(zhe)種的需求,在甘蔗(zhe)收獲時要做(zuo)好(hao)選種、留種、貯藏(zang)工作。 · 如何挑選到適合留種(zhong)的(de)甘蔗 在砍收(shou)甘(gan)蔗(zhe)(zhe)前先(xian)選好留(liu)種(zhong)田(塊選),到砍收(shou)時(shi)再(zai)進(jin)行株(zhu)選,選擇無病(bing)蟲害、芽大飽滿、梢尾健(jian)壯、莖稈粗壯、拔節均(jun)勻、無氣生(sheng)根(gen)的蔗(zhe)(zhe)梢留(liu)做蔗(zhe)(zhe)種(zhong),有助于(yu)下(xia)一年(nian)甘(gan)蔗(zhe)(zhe)產量穩定。 · 留(liu)種的具體做法 從甘蔗最高肥厚帶開始往下數,保留7~8節(即砍斷位置應留有2~3個老節),一般長約50~70cm,有5個以上成熟芽,在蔗芽不足的情況下可適當留長一些。留種部份要將葉片削去,留下葉鞘保護蔗芽。 ![]() ![]() · 貯(zhu)藏(zang)注意(yi)事項 蔗種最好是即留即種,貯種時間愈長,萌芽率愈低,因此要盡可能縮短貯種時間。冬季有霜凍的蔗區,為避免蔗種遭受凍害,或是留種后不能及時種植,則要將蔗種貯藏起來集中保管,以保持蔗種活力,提高蔗種質量。桂南蔗區在初霜后留種貯藏,而桂中、桂北蔗區在霜前留種貯藏。 注意 據廣西(xi)壯族自治(zhi)區氣候中心預(yu)測,初(chu)霜(冰(bing))凍(dong)日期桂北高海拔地區可(ke)能(neng)在2024年12月上(shang)旬出現,桂(gui)北其余地區則可能在12月(yue)下旬出(chu)現初霜,而(er)桂南地區初(chu)霜日(ri)(ri)期可能會推遲(chi)到2025年1月(yue)中(zhong)旬。與常年相比,桂北地(di)區的初(chu)霜日(ri)(ri)期偏(pian)早(zao),桂南地(di)區則(ze)偏(pian)晚。 · 貯(zhu)藏方法 蔗種貯藏的方法主(zhu)要(yao)有露(lu)地貯藏、挖溝窖藏和室內(nei)短期貯藏。以下是具體做法: 露地貯藏 此法保溫性能較差,適用于冬季無霜凍或霜凍期較短、凍害較輕的桂南蔗區和部分桂中蔗區。 ![]() ![]() 1.貯藏地(di)點應地(di)勢(shi)較高(gao)(排(pai)水良好)且向(xiang)陽背風,可減(jian)少霜凍(dong)和潮(chao)濕的(de)影響,以免蔗種受潮(chao)霉爛(lan)。 2.貯藏前撒一(yi)層石灰,再將蔗種底部切(qie)口蘸上(shang)(或噴霧)多(duo)菌靈或托布(bu)津(jin)藥液(用50%多(duo)菌靈或70%甲(jia)基托布(bu)津(jin)可濕(shi)性粉劑配成1:500倍)。 3.種堆不(bu)宜(yi)過(guo)大(da),一般每(mei)堆1000~1500千克為宜(yi),捆扎(zha)后的(de)蔗種堆放最高不(bu)超過(guo)2層(過(guo)大(da)的(de)種堆易高溫燒芽(ya))。 4.將捆扎的蔗種按生長點朝(chao)上(shang)、底部切口朝(chao)下的方法,豎(shu)立堆放好,注(zhu)意底部切口要與土壤充分(fen)接觸,以吸收地(di)面水分(fen)避免蔗種干枯。 5.種(zhong)堆面上(shang)蓋蔗葉或(huo)稻(dao)草等避免(mian)干耗,晴(qing)朗(lang)干熱天氣適當淋水(shui)保濕,防止蔗種(zhong)脫水(shui)。 挖(wa)溝(gou)窖藏 此法保溫性能較好,適用于冬季溫度較低,霜期較長,凍害較嚴重的桂中蔗區。如果管理得好,貯藏3~4個月后種莖和利用率仍可達80%以上。 ![]() ![]() 1.挖貯藏溝時,溝寬70~80厘米,深50~60厘米,長度(du)則根據蔗種(zhong)的多少及地形而(er)定。 2.疏松(song)溝(gou)底土,按露地貯藏的堆(dui)種(zhong)方(fang)法堆(dui)種(zhong),在種(zhong)堆(dui)內撒(sa)放(fang)一些濕潤(run)碎土以保(bao)持蔗種(zhong)濕潤(run)。 3.在種堆(dui)(dui)上先覆(fu)蓋一層蔗葉或稻草,后蓋一層3~10厘米碎土。蓋土時(shi)注意將(jiang)種堆(dui)(dui)頂部(bu)蓋成(cheng)龜背狀,同時(shi)視種堆(dui)(dui)的長短間隔留(liu)下3~4個通氣(qi)孔(kong)。 4.蓋上(shang)薄(bo)膜,保溫保濕(shi),四周開好排水溝。 5.貯藏期間要注意檢(jian)查堆(dui)內溫(wen)度和濕(shi)度,天旱時(shi)適當淋(lin)水保濕(shi),氣(qi)溫(wen)上升時(shi)要揭膜打開(kai)通氣(qi)孔散熱,寒潮到來時(shi)要封(feng)閉(bi)氣(qi)孔并蓋好地(di)膜防凍(dong)。 室內短(duan)期貯藏 此法在蔗種較少、貯藏時間短、有室內條件時使用,如果貯藏條件好,一般可貯藏30~50天。 1.在室(shi)內地(di)板上(shang)鋪一層濕(shi)潤細砂(sha)。 2.將已消毒的蔗種(zhong)豎立整齊堆放,四周覆(fu)蓋(gai)稻草。 3.室內(nei)要保持通風,種堆(dui)過干時要適當(dang)淋水但不能積水。 ![]() 總之,無論采用哪(na)一(yi)種(zhong)(zhong)貯(zhu)藏方法(fa),都要注意(yi)安全貯(zhu)藏。要做到通風(feng)透氣(qi)(qi)、防(fang)熱防(fang)凍,種(zhong)(zhong)堆溫度控(kong)制在3~13℃,尤以(yi)7~10℃為好;防(fang)干防(fang)濕,保持種(zhong)(zhong)皮(pi)潤,種(zhong)(zhong)堆內不積水(shui),空氣(qi)(qi)相對濕度以(yi)80%~90%為好;防(fang)白蟻、老鼠等為害。同(tong)時,還需特(te)別注意(yi)防(fang)止爛種(zhong)(zhong)、燒芽(ya)和燜種(zhong)(zhong)的(de)現象發生。 |